Муромляне готовятся к встрече самого почитаемого и радостного праздника церковного календаря — Пасхе! Традиционно, в эти дни православные верующие наводят в доме порядок, ставят опару на куличи, отваривают и красят яйца. С утра до вечера работа кипит и в Муромском Спасо-Преображенском монастыре. Для жителей и гостей города там пекут пасхальный хлеб. За процессом приготовления куличей понаблюдала наша съёмочная группа.
Более 20-ти лет монастырская пекарня печёт вкусные куличи по традиционным рецептам. Считается, что выпечка получится высокой и сдобной, если готовить ее только со светлыми мыслями. Кулич выпекается из сдобного дрожжевого теста с различными добавками. Сверху украшается сахарной пудрой или глазурью с надписью «ХВ». Пасхальный хлеб выпекается исключительно из освящённой муки.
Освящать куличи и посещать вечернюю службу принято в Великую субботу. В этот день происходит схождение Благодатного огня в храме Гроба Господня. Пасхальную службу во всех храмах совершают ночью.
5-го мая запланировано проведение в городе традиционного Крестного хода. В связи с этим, с 16.30 до 18.30, на его маршруте от Свято-Вознесенского кафедрального собора до Спасо-Преображенского мужского монастыря будет ограничено движение транспортных средств. Кроме общественного транспорта.
Вадим Уколов
